Itinerario gastronomico: dove gustare la vera cipolla rossa e la ‘nduja

La Perla del Tirreno e i prodotti tipici del territorio

La cucina tropeana è un’esplosione di sapori mediterranei dominata dalla celebre Cipolla Rossa di Tropea IGP, nota per la sua dolcezza straordinaria. In questo articolo vi guidiamo tra i vicoli del centro storico, selezionando le trattorie tradizionali e i piccoli produttori locali dove assaggiare abbinamenti unici, dai classici fileja fatti in casa fino all’inaspettato gelato artigianale alla cipolla

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